第一瓶米香酒莊酒，在哪里？
誰是米香白酒新的價值表達點？
2月21日，農歷二月初二，民間俗稱“龍抬頭”的吉祥日，遠航酒業集團在雙蒸1821酒莊進行了封壇儀式。
在白酒行業，素來有按季封壇的傳統。遠航酒業更是有“封于秋，藏于冬，飲于四季，圓于冬”的講究。去年因疫情影響，封壇儀式延期至今年龍抬頭陽氣生發之日，這不僅進一步增添了吉祥寓意，也讓封壇原酒更具時間的風味。
此次封藏的主角——雙蒸1821酒莊酒自去年12月上市以來，就因為出色的品質和驚艷的外表備受市場關注。此次封壇，又為之賦予了一層神秘的色彩。
酒莊酒，雙蒸新表達
近年來，白酒酒莊呈蓬勃發展的態勢，成為企業品質與文化新的表達載體。
白酒酒莊是酒企在信息化時代和社群時代下，對傳統營銷模式的升級，它擁有釀造場景、消費場景和娛樂場景等，承載著品質信任、購買銷售和招商、品牌價值認知等功能。
今年2月3日，中國酒業協會發布通知稱，將面向社會公開征集《白酒酒莊》團體標準起草單位，旨在規范中國白酒酒莊發展。
這也從側面說明了我國白酒酒莊發展已達到了一定的規模，且越來越受到行業重視。
一般而言，白酒酒莊是區域文化的代表，具有小而美和個性化的特征。雙蒸1821酒莊就是如此。
2021年10月，在九江雙蒸品牌200周年之際，雙蒸1821酒莊正式揭幕，標志著遠航酒業在品牌文化塑造方面邁上新臺階。
雙蒸1821酒莊周圍西樵山、大雁山、茶山三山環抱，西江在此蜿蜒而過，地勢以山為陽、以水為陰，陰陽對沖保持中和，負陰抱陽達成微妙的自然平衡，成就了千年釀酒史的粵酒核心產區。
釀造環境獨特、極富生態價值，已成為遠航酒業的重要載體，讓企業的文化表達有了一個更寬廣的平臺和施展的空間。
▲關正生
廣東遠航酒業集團董事長關正生在活動中表示，“雙蒸1821酒莊”是一個共享平臺，既是企業高端形象展示和消費者沉浸式體驗的場所，更是社會資源整合與變現的平臺。通過產業聚勢賦能，共同打造中國高端米香。
更重要的是，雙蒸1821酒莊的出現，極大提高了九江雙蒸品牌在文化層面的展現，讓行業和消費者都認知到了九江雙蒸在品牌文化上的魅力。
而雙蒸1821酒莊酒的推出，是雙蒸1821酒莊特色價值的一次集中展現。
行業第一瓶米香酒莊酒
去年11月，山西龐泉酒莊推出酒莊酒，被業內視作龐泉酒莊發展進程中具有劃時代意義的舉措，也被視為業內第一瓶清香酒莊酒。
僅僅一個月后，在南國酒鎮，九江雙蒸推出了雙蒸1821酒莊酒。
雙蒸1821酒莊酒，能否擎起“行業第一瓶米香酒莊酒”的旗幟？答案是肯定的。
當時發布的雙蒸1821酒莊酒系列一共有三款蒸系列新品：蒸15、蒸18、蒸粹，首創米香真年份，在填補米香品類年份酒市場空白的同時，也將米香品類的價值表達提到了新的高度。
發布會現場，遠航酒業集團市場戰略中心總監陳冰表示，未來公司將把雙蒸1821酒莊酒培育成為超級大單品，將以“共享酒莊”的創新營銷模式，在消費市場進行認知教育，全面占領消費者心智，并堅持長期主義。
▲陳冰
企業戰略層面上的高度重視，表明遠航酒業對雙蒸1821酒莊酒的市場發展寄予了厚望，也預示著這款產品未來將承接九江雙蒸更多的資源傾斜。
雙蒸1821酒莊酒，則拋出了“真年份”概念，賦予了米香白酒全新的價值表達點。而酒莊概念的引入，也將進一步增加產品本身的文化內涵和價值表達，加上產品的品質加成，其將繼續在米香高端賽道上引領行業。
老酒銀行帶來新增長極
值得一提的是，在當天的活動上，云酒頭條（微信號：云酒頭條）了解到，籌備已久的老酒銀行將于今年正式投入使用。
什么是老酒銀行？
據介紹，雙蒸1821酒莊老酒銀行，是集年份老酒品鑒、銷售、儲存、鑒定評估、回購、寄售、拍賣等為一體的文化交流與商品交易機構，致力于為酒莊VIP客戶等高端客群提供私人管家級老酒品鑒與交易服務。
換言之，消費者可以在“老酒銀行”進行交易，放大米香白酒的時間價值。
瓶裝年份是“老酒”最直觀的價值，酒體年份是“老酒”最核心的價值。紀念企業大事件的酒，具備不可復制性、稀缺性價值。
眾所周知，品質消費時代，老酒價值愈加凸顯。數據顯示，從2013-2019年，老酒市場以每年大約30%-50%的幅度穩定增長。有業內人士預測，2022年老酒市場已經達到千億規模，而未來3-5年老酒市場規模將達到3000億元份額。
老酒銀行的出現，不僅將成為遠航酒業業務上的板塊補充，帶來業績新的增長點，更重要的價值在于，其將對規范米香老酒市場，起到重要的“過濾”作用。
總體來看，隨著白酒行業結構化升級的全面提速，米香白酒的市場價值穩定提高，無論是在高端化還是在品質文化表達上，米香白酒在品類競爭中都有了更多的話語權。
且隨著酒莊概念的日益深入人心，其對于產品帶來的附加效應也將更加凸顯。可以預見的是，遠航酒業正向著成為千年老店的目標奮進。
