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紙吸管,環(huán)保與體驗(yàn)要怎么去兼顧

2021-03-29 15:00   來源: 互聯(lián)網(wǎng)

國(guó)家發(fā)改委和生態(tài)環(huán)境部發(fā)布了"關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見",提出到2020年年底,全國(guó)餐飲業(yè)將禁止使用不可降解的一次性塑料秸稈。近日,記者走訪了當(dāng)?shù)匾恍┎惋嬈髽I(yè),實(shí)地了解了這一要求的落實(shí)情況。


在海南省海口市,記者走訪了明門廣場(chǎng)、日月廣場(chǎng)等商場(chǎng),發(fā)現(xiàn)這些地方的飲料店和快餐店不再提供塑料吸管,取而代之的是紙吸管。在友誼陽光城,一家快餐連鎖店,記者點(diǎn)了一杯"椰子水飲料",店里提供了一根紙吸管。從記者的實(shí)際使用經(jīng)驗(yàn)來看,紙吸管有足夠的厚度,不會(huì)輕易彎曲,喝冷飲或室溫飲料是沒有問題的。然而,許多消費(fèi)者反映出,當(dāng)喝熱飲時(shí),紙吸管的體驗(yàn)并不好。


傅女士在海口市一家外貿(mào)公司工作,她每隔幾天點(diǎn)一杯奶茶。她說,吸管在熱飲中很容易軟化和彎曲,味道很差。其他消費(fèi)者說,紙吸管"有果肉的味道,小材料中的飲料有時(shí)不能被吸干。


在上海,一些餐飲連鎖企業(yè)較早就開始布局,取消了不可降解的一次性塑料吸管,轉(zhuǎn)而提倡使用紙吸管,但在采訪中,記者發(fā)現(xiàn)很多消費(fèi)者對(duì)吸管不滿意,從去年底到今年年初,長(zhǎng)三角消費(fèi)者保險(xiǎn)委員會(huì)聯(lián)合會(huì)對(duì)新的塑料限制的消費(fèi)者方面進(jìn)行了一次專門調(diào)查,結(jié)果顯示56%的受訪者不愿意使用吸管。


一些企業(yè)在使用吸管一段時(shí)間后,出于消費(fèi)者滿意的考慮,恢復(fù)使用塑料吸管,或同時(shí)提供塑料吸管。這更有可能發(fā)生在較小的商店里。

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一位咖啡店工作人員告訴記者,有些企業(yè)不想使用可降解的吸管,除了基于消費(fèi)者經(jīng)驗(yàn)的考慮之外,成本也是一個(gè)重要的原因。"在更換塑料吸管時(shí),紙吸管的價(jià)格相對(duì)較低,但成本也是塑料吸管的三倍左右。"一些經(jīng)驗(yàn)豐富的可生物降解秸稈價(jià)格較高,大量使用可顯著提高操作成本。"我們的商店也在積極試驗(yàn)其他類型的可生物降解吸管,希望在環(huán)境保護(hù)、消費(fèi)者體驗(yàn)和成本以及環(huán)保和負(fù)擔(dān)得起的選擇之間找到平衡,"這名工作人員說。


海南大學(xué)分析檢測(cè)中心主任馮玉紅認(rèn)為,降低對(duì)不可降解塑料產(chǎn)品的依賴,優(yōu)化可降解替代品的供應(yīng)是非常重要的。"推廣可降解產(chǎn)品不可避免會(huì)有一個(gè)相對(duì)不合適的過程,同時(shí)需要不斷改進(jìn)材料等方面。


上海市消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會(huì)副秘書長(zhǎng)唐建生說,調(diào)查顯示,許多消費(fèi)者愿意以實(shí)際行動(dòng)支持禁止塑料生產(chǎn),但需要注重產(chǎn)品升級(jí),以提供更好的可降解產(chǎn)品體驗(yàn),同時(shí)考慮到環(huán)保要求和消費(fèi)者體驗(yàn)。

責(zé)任編輯:螢瑩香草鐘
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