比利時代表團到訪老板電器：以烹飪架起中比文明互鑒新橋梁
5月26日，比利時西弗蘭德省省長卡爾·德卡盧維率代表團一行30余人，在浙江省外辦黨組成員、副主任陳艷勤，浙江省外辦歐洲處處長孫蓓蕾，浙江省外辦歐洲處一級主任科員周樂偉等領導的陪同下，參訪杭州老板電器，深入全球烹飪藝術中心與未來工廠，體驗中式烹飪文化的深厚底蘊與科技創新的深度融合。此次訪問以“烹飪為紐帶、科技為橋梁”，推動中比產業合作與人文交流邁向新高度。
烹飪文化：跨越中外的文明對話
在全球烹飪藝術中心，比利時代表團穿梭于東西方數千年的飲食文明長河，近距離感受老板電器智能廚電的“黑科技”魅力。作為全球“烹飪文化地標”，該中心去年至今一季度已累計接待國內外游客5.9萬人次，舉辦超350場烹飪體驗活動，成為亞運會代表團、美國高校青年等國際訪客的必訪之地。比利時代表團成員還現場體驗AI烹飪大模型“食神”，通過面部識別與健康數據分析生成個性化的膳食方案。除此之外，食神大模型還能聯動智能設備完成烹飪全流程。這一技術不僅讓異國美食觸手可及，更以科技之力打破文化壁壘，讓烹飪成為世界通用語言。
智能制造：見證中國智造標桿
在老板電器“黑燈工廠”內，代表團目睹了機器人全流程無人化生產的震撼場景。通過智能化升級，工廠實現產品質量提升至99%，生產效率提升45%，產品研制周期縮短48%，生產成本降低21%，運營成本下降15%，大大提升了制造效率，并入選全國首批工信部“卓越級智能工廠”。比利時代表紛紛贊嘆中國制造業的數字化飛躍，認為其經驗為全球工業轉型提供了重要參考。
開啟未來：科技人文賦能全球廚房生態
從傳統烹飪文化到AI賦能的美食創新，從未來工廠到綠色制造，此次參訪不僅加深了中比雙方的文化互鑒，也讓比利時代表團對中國在烹飪科技與智能制造領域的創新實力有了全新認知。老板電器表示，未來將持續以“科技+人文”為發展路徑，推動烹飪科技普惠全球家庭，助力構建開放共享的烹飪文明生態圈。
結語
文明因交流而多彩，技術因互鑒而進步。此次比利時代表團的到訪，不僅是中比友好關系的寫照，更架起了以科技為媒、文化為魂的全球溝通新橋梁。老板電器正以“中國智造”與“東方味道”為雙翼，在全球舞臺上書寫人文與科技并舉、創新聯結世界的新篇章。
