光明肉業旗下佛手調味品成都糖酒會首秀，百年品牌詮釋“鮮味”傳承
近期，2025年第112屆全國糖酒商品交易會在成都盛大啟幕。光明肉業旗下百年調味品品牌“佛手”攜經典與創新產品亮相成都友源假日酒店1樓，以品牌底蘊、產品矩陣與場景化體驗，在展會中掀起“鮮味”熱潮，為傳統調味行業注入新活力。
步入佛手展廳，品牌百年歷程以沉浸式敘事徐徐展開。自1923年創立以來，佛手始終立足市場需求，以技術革新驅動產品迭代。從初代調味品到如今的輕鹽系列、便捷包裝新品，品牌以“鮮”為核心，將傳統釀造工藝與現代食品科技深度融合，打造出兼具文化底蘊與時代特色的產品體系。此次選址成都友源假日酒店，佛手精準錨定專業觀眾密集、商業氛圍濃厚的核心地段，以高曝光度傳遞品牌“百年傳承，鮮味永續”的價值主張。
展會現場，佛手以“經典+創新”雙線產品策略吸引眾多目光——“經典復古鐵聽”系列作為百年獻禮之作，以懷舊包裝喚醒消費者情感記憶，以穩定品質鞏固品牌忠誠度；輕鹽系列則瞄準健康飲食趨勢，兼顧鮮美與營養，契合現代家庭對低鹽生活的追求；新品“99%加嘴立袋味精”憑借獨立小包裝與易撕口設計，解決傳統調味品取用不便的痛點，尤其受到年輕消費者與餐飲從業者的青睞。此外，雞精、鮮味汁、好蘸鮮等品類以差異化定位，覆蓋烹飪、蘸食、拌面等多場景需求，形成“全鮮味”產品生態。
為打破傳統展銷模式，佛手在展會現場打造“美食品嘗區”，以“調味品+菜品”的沉浸式體驗強化消費者認知，并且根據不同產品特性，精心研發適配菜品：味精以谷物發酵的清新自然提鮮，雞精以雞肉原香為菜肴注入醇厚層次，佛手鮮味汁與好蘸鮮則分別以清亮鮮咸與匠心釀造的風味，成為涼拌、蘸食的“點睛之筆”。這種“場景化種草”模式，不僅直觀傳遞產品優勢，更以味覺記憶建立情感鏈接，為渠道拓展奠定市場基礎。
從百年傳承到創新突圍，光明肉業旗下佛手品牌以成都糖酒會為支點，以“鮮”為紐帶，不僅展現了調味品行業的文化底蘊與技術實力，更以敏銳的市場洞察與前瞻性的產品布局，為行業高質量發展提供了新范式。未來，佛手將持續以創新驅動發展，聚焦健康化、便捷化、場景化趨勢，推動傳統調味智慧與現代餐飲需求深度融合，讓百年品牌在新時代煥發新生機。
