“食在廣州”品牌名單公布,錢大媽華景北店成功入選
近日,廣州市市場監(jiān)督管理局、廣州市商務(wù)局、廣州市文化廣電旅游局聯(lián)合發(fā)布“食在廣州”品牌餐廳、品牌食品、品牌名店名單。經(jīng)過嚴(yán)格評審與現(xiàn)場驗收,錢大媽直營門店(華景北店)脫穎而出,成功入選首批“食在廣州”品牌名店。
“食在廣州”品牌建設(shè)工作由廣州市市場監(jiān)督管理局和廣州市商務(wù)局牽頭開展,旨在加強(qiáng)創(chuàng)新型公共服務(wù)建設(shè),全面提升廣州食品服務(wù)品質(zhì),打造具有高民眾識別度且代表廣州飲食文化的品牌。廣州市市場監(jiān)督管理局通過評價認(rèn)證的方式進(jìn)行“食在廣州”品牌授權(quán),并編制了餐飲服務(wù)類、食品產(chǎn)品類評價認(rèn)證的相關(guān)實施規(guī)則與技術(shù)規(guī)范。
錢大媽華景北店憑借其優(yōu)質(zhì)的食品質(zhì)量、卓越的服務(wù)水平以及良好的市場口碑,成功通過了這一權(quán)威認(rèn)定。這標(biāo)志著錢大媽在推動廣州食品名店品牌建設(shè)、提升消費者信任度方面邁出了堅實的一步。
作為社區(qū)生鮮專業(yè)連鎖品牌,錢大媽始終將生鮮食品的供應(yīng)與食品質(zhì)量安全放在首位。在日常運營中,錢大媽構(gòu)建了全鏈條的品控管理體系,并與優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。通過基地直采模式,從源頭把控食材品質(zhì),確保食材的新鮮與安全。同時,錢大媽擁有自建的倉儲及配送系統(tǒng),實現(xiàn)了商品分級、包裝、載具的標(biāo)準(zhǔn)化前置,產(chǎn)品從產(chǎn)地直接運至加工中心、配送中心再到門店,高效流轉(zhuǎn),真正做到“源頭鎖鮮”。
入選的錢大媽華景北店位于廣州市天河區(qū)華景北路,服務(wù)著周邊數(shù)千戶居民,日常客流量大,尤其在早晚高峰時段,顧客絡(luò)繹不絕。此次通過“食在廣州”品牌認(rèn)定,不僅是對錢大媽產(chǎn)品品質(zhì)和服務(wù)的高度認(rèn)可,也是對其多年來堅持品牌建設(shè)和市場規(guī)范運營的肯定。
未來,錢大媽將繼續(xù)堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,不斷完善食品安全保障體系,提供新鮮、便捷、優(yōu)選的生鮮食材,以滿足消費者對高品質(zhì)生活的追求。