麥臻選再獲國際美味大獎，創(chuàng)新品質(zhì)贏得全球味蕾
日前，2025國際美味大獎（the Superior Taste Award）獲獎名單正式公布。麥德龍旗下自有品牌麥臻選的多款產(chǎn)品憑借優(yōu)異的綜合表現(xiàn)，贏得了評委們的高度認(rèn)可，榮獲多項國際美味大獎。這也是麥德龍自去年麥臻選花生醬注心蛋卷等多款產(chǎn)品獲獎之后的再次獲獎，彰顯出麥德龍持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新實力。
國際美味大獎評選由素以獨立公正評鑒機(jī)制而聞名的國際風(fēng)味品鑒所（International Taste Institute）舉辦，致力于全球范圍內(nèi)的優(yōu)質(zhì)美食評選。評選過程中，所有參評的產(chǎn)品均以匿名的形式接受專業(yè)評委的多維度盲測，包括第一印象、視覺、嗅覺、味覺以及回味五個維度。
在最新的評選結(jié)果中，麥德龍自有品牌產(chǎn)品麥臻選海鹽太妃糖、麥臻選HPP椰子水獲得最高星級獎2025國際美味大獎3星；麥臻選德式小麥啤酒、麥臻選鷹嘴豆牛肉、麥臻選黑枸杞原漿分別獲得2025國際美味大獎1星。于國際舞臺的角逐中斬獲桂冠，不僅是麥德龍自身實力的體現(xiàn)，也是中國食品行業(yè)近年來發(fā)展進(jìn)步的表現(xiàn)。
以此次獲獎的麥臻選海鹽太妃糖為例，在配料上優(yōu)選新西蘭稀奶油和黃油，保障產(chǎn)品的健康品質(zhì)。在口味上，夏威夷果仁的清甜襯托出濃濃的奶香，加入海鹽，吃起來甜而不膩，贏得了一眾挑剔的評委們的舌尖味蕾。
另一款同樣獲得頂級美味獎3星的麥臻選HPP椰子水，嚴(yán)選泰國香椰制作，采用HPP超高壓冷殺菌工藝，配料中無額外添加；保留100%的椰子水風(fēng)味，清冽澄澈，椰香四溢，獲得評委們90分的好評；并且在門店銷售端已經(jīng)成為2024年的大爆品，銷售增長高達(dá)77%。
近年來，麥德龍持續(xù)加大自有品牌商品的開發(fā)投入，面向消費(fèi)者推出麥臻選、宜客兩大自有品牌系列，分別主打高品質(zhì)與高性價比。截至目前，麥德龍自有品牌商品已有近2000款，已經(jīng)成為麥德龍吸引消費(fèi)者的差異化商品主力，門店銷售滲透率達(dá)到70%。其麥臻選系列依托麥德龍全球供應(yīng)鏈優(yōu)勢，進(jìn)行全球優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地直采，和自主產(chǎn)品的創(chuàng)新開發(fā)，使其能夠不斷以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，推陳出新，并在全球頂級獎項評選中接連獲獎。
